Hemm…panas-panas gini mbahas yang seger yuks?? Salah satu minuman segar adalah es teler. Nah, di daerah Mondoroko-Singosari, ada kedai es teler durian yang bujubuset ramenya, sampe ada nomer antrian segala. Sebenarnya, disebut kedai juga bukan, lha wong lokasinya di pinggir jalan raya Malang-Surabaya, dengan bermodal tenda dan beberapa meja+kursi plastik. Sudah lama pingin nyobain benernya, tapi kendalanya soal waktu. Pas pulang kantor sudah tutup, sementara, pernah siang-siang pas ada kerjaan melewati situ, mau mampir, busyet deh, antrian sudah nyampe 50an…
AKhirnya, diniati juga meski antri. Oalah, pas tau proses pembuatan, ternyata sangat sederhana saudara-saudara. Dalam 1 porsi, berisi alpukat, sedikit degan/kelapa muda, susu kental manis dan…daging durian sebagai maskotnya. Makanya dinamakan Es Teler Durian. Kemudian ditambahkan serutan es batu, taraa…dah siap disantap.
Untuk menu, ada beberapa macam, yang ternyata bedanya cuma volume isian duriannya aja, lebih banyak….tentunya dengan bandrol harga yang lebih mahal, hehehehe..
Untuk harga, 1 porsi es teler durian original dihargai IDR 7.000, sementara, yang dobel extra IDR 15.000
Silakan dicoba….nih, “barangnya” terlampir